187.野菜ジュースを飲んでも得られるのは栄養よりも自己満足感かもしれない
こんにちは。
中央区佃、品川を中心に活動している更年期女性専門パーソナルトレーナーの片山ちひろです。
私は介護や育児、仕事に体調の変化などとストレスを多く感じる更年期の女性に
パーソナルトレーニングを通して体を変えていくことでストレスが軽減されればという思いで活動を続けています。
さて今日は「野菜ジュース」についてブログを書きたいと思います。
お客様とお話させていただくと
「お昼は野菜不足になりがちなので野菜ジュースを飲んでいます」などとおっしゃる方が多いです。
野菜ジュースのイメージは「健康的」「野菜が一日必要量の何分の一か摂取できる」「栄養満点」
があるようですが、実は市販の野菜ジュースについてはこれは間違いです!
野菜ジュースはもし本当にホウレンソウやニンジンだけをミキサーですりつぶしただけなら
栄養満点ですが、市販の野菜ジュースは飲みやすくする為に
果糖が沢山含まれています。
ジュースは液体なのでその飲みやすさから摂取量も多くなりますし
糖質(特に果糖)の吸収も早く血糖値も上がり、脂肪が増えやすくなります。
実はカラダを引き締める目的には不向きなものなんです。
体の為に飲むものでもなく、野菜不足解消の為に飲むものでもなく
嗜好品の一つである甘いジュースと同じ認識を持っていただきたいです。
もし、野菜不足だなと感じていらっしゃるのなら
固形物で野菜を摂取されるか、もし時間がないのなら
ビタミンBやマルチビタミンなどのサプリメントに頼るのも一つの手です。
野菜ジュースはヘルシーで栄養満点というような
間違えたイメージは捨てていただき
正しい栄養摂取を心がけていただければと思います!